Gli agrumi, simbolo del calore e del sole mediterraneo, hanno origini asiatiche e precisamente medio orientali. Essi furono importati in Sicilia dagli Arabi nel IX-XI secolo d.C. , ma solo nel XVII secolo iniziò la coltivazione intensiva degli agrumi ad opera dei gesuiti. Ad oggi la Sicilia produce circa il 54% degli agrumi italiani.

CARATTERISTICHE DEGLI AGRUMI

Caratterizzati da una struttura legnosa e da foglie sempreverdi che conferiscono alla chioma una forma compatta e globosa, gli agrumi si distinguono per i fiori bianchi estremamente odorosi e per i peculiari frutti costituiti da una parte esterna (la scorza), ricca di pigmenti e di oli essenziali molto profumati , la quale si presenta inizialmente verde ma che prende colore in relazione allo stadio di maturazione ed alla specie, e da una parte interna (la polpa), generalmente aspra e succosa, ricca di vitamina C, la quale viene utilizzata soprattutto ai fini alimentari.
Gli agrumi sono particolarmente sensibili alle basse temperature, (per cui sono diffusi lungo le zone costiere), ma non hanno bisogno di temperature estive molto elevate per maturare i frutti.
Fra i principali agrumi coltivati a scopo ornamentale si ricordano: gli aranci, i mandarini, i pompelmi, i limoni, le limette, i calamondini, i kumquat.
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Elenco degli agrumi ornamentali coltivati nei nostri vivai

Descrizione: si distinguono in due tipologie arancio dolce e arancio amaro. L’arancio dolce o Citrus sinesis e’ il piu’ coltivato nel mondo per la consumazione fresca dei frutti, molto ricchi di vitamina C. Bellissimo e profumatissimo il fiore dell’arancio , detto “zagara”, usato recentemente nelle composizioni di floreali.

Descrizione: sicuramente il limone e’ uno degli agrumi piu’ apprezzati per eccellenza. E’ un albero di sviluppo medio. Solitamente questa pianta viene coltivata per la produzione dei frutti , ma da alcuni decenni a questa parte e’ molto richiesta anche a scopo ornamentale.

Descrizione: pianta con rami molto compatti,con foglie simili al mirto. Produce molti frutti, e questa caratteristica rende la pianta molto piacevole a vedersi. I piccoli frutti permangono per molto tempo sulla pianta (anche 2 anni). Sono amari,ma vengono usati per sciroppi, bevande e ovviamente per l’omonima bibita : il chinotto. E’ l’unico agrume privo di spine.

Descrizione: noto per la imponenza del suo frutto, dal succo molto pregiato, il pompelmo e’ fra gli agrumi piu’ graditi. La pianta e’ di medio vigore, dalle foglie verde scuro e lucide. La fruttificazione dipende dall’eta’ della stessa (4 anni c.ca), ma raggiunta l’epoca diventa sicuramente uno scenario bellissimo, poter vedere una pianta di pompelmo con i suoi frutti. Particolarmente appetibile e’ il pompelmo rosa, ibrido con l’arancio che, ha suscitato speciale attenzione per la sua commestibilita’.

Descrizione: la pianta del clementino e’ molto simile a quella del mandarino, anche nel portamento della chioma. Le foglie sono lievemente più grandi, ma comunque lanceolate. Agrume lento nella fruttificazione a causa degli sbalzi termici. Il frutto e’ rotondeggiante, di un bellissimo arancio brillante, molto apprezzato per la sua commestibilita’. Il sapore e’ somigliante a quello dell’arancio.

Descrizione: La pianta mostra un bellissimo fogliame e il portamento della pianta e’ medesimo a quello di una qualsiasi altra varietà di clementine. E’ in fiore una volta l’anno e a fruttificazione avvenuta, il frutto assume un colore rosso talmente deciso da denominarlo “rubino”. L’effetto e’ molto bello a vedersi. Viene cosi’ inserito tra gli agrumi da collezione.

Descrizione: detto Papeda delle Mauritius o anche Combava è una pianta proveniente dall’India, dove si coltiva prevalentemente. Il particolare che la identifica dagli altri agrumi e’ quello che oltre ad essere commestibili i frutti, lo sono anche le foglie. Vengono entrambi usati in cucina, nella preparazione di cocktail, proprio per la loro particolare fragranza.

Descrizione: di altissimo valore ornamentale per la caratteristica buccia “rossa” a maturazione avvenuta del frutto. Il portamento della pianta e’ simile a qualsiasi altro limone, ma meno generosa nella fruttificazione.

Descrizione: pianta molto vigorosa, produttiva e piuttosto resistente al freddo. Fra le tante varieta’ di agrumi, è fra quelle piu’ usate a scopo ornamentale. La lunga persistenza dei frutti sulla pianta, crea un vero e proprio addobbo specialmente nel periodo natalizio, in quanto questo agrume ben tollera il clima secco degli appartamenti.

Descrizione: il mandarino e’ una pianta di medio sviluppo.Ha una chioma piuttosto fitta e raccolta. L’odore caratteristico sia delle foglie quanto dei frutti,proviene dagli olii essenziali contenuti nella pianta stessa. I frutti maturano a Dicembre e sono molto gradevoli al palato per la loro polpa zuccherina.

Descrizione: agrume molto diffuso per l’abbellimento di interni e esterni. Pianta di piccole dimensioni, molto rustica. I frutti sono di color giallo oro, dal sapore aspro e leggermente vanigliato, si mangiano interi.

Descrizione: di sicura provenienza cinese, ha origini molto antiche. La sua chioma e’ piuttosto compatta,i rami presentano poche spine. I piccoli frutti ovali sono di colore arancio e molto richiesti per la loro commestibilita’.

Descrizione: questa varietà di agrume e’ sicuramente un ibrido. Dal fogliame verde scuro, mostra una zagara quasi violacea. Fruttifica tanto e a tale scopo e’ richiesto per decorazioni, allestimenti e come agrume ornamentale. Il frutto e’ tondeggiante e leggermente schiacciato ai poli ed a maturazione avvenuta assume un bellissimo color rosso/arancio. E’ resistente al freddo.

Descrizione: agrume noto per la sua rifiorenza , proprio per questo fruttifica abbondantemente. Ha una chioma abbastanza cespugliosa. I frutti gialli attirano per la caratteristica buccia rugosa e creano una piacevole cascata di colore. Sono commestibili e perdurano per lungo tempo sulla pianta, che diventa cosi’ di particolare abbellimento.

Descrizione: agrume molto ornamentale di medie dimensioni, In condizioni favorevoli fiorisce e fruttifica piu’ volte l’anno. Il frutto negli ultimi tempi viene sostituito al limone, proprio per la pezzatura piu piccola. Il succo e’ meno aspro del precedente agrume, gradevole al palato, usato anche nella preparazione di cocktail.

Descrizione: Detta anche Limetta del Patriarca, e’ probabilmente tra gli agrumi più antichi e da collezione. E’ molto popolare in India e Medio Oriente.La pianta ha uno sviluppo piuttosto contenuto e di buona fruttificazione. Le particolarita’ di questo agrume sono diverse: I frutti contengono rari semi. Sono molto profumati e la polpa e’ praticamente priva di acidità, detta appunto “dolce”.

Descrizione: anche la chioma di questo genere di fortunella e’ piuttosto compatta. La differenza sta sostanzialmente nell’avere foglie piu’ grandi e frutti di pezzatura piu’ generosa, molto richiesti in cucina. Commestibili crudi hanno un’ effetto dissetante.

Descrizione: bellissimo ibrido tra mandarancio e kumquat ovale. Chioma molto compatta e le foglie verde scuro, esaltano il color arancio intenso del frutto,simile a quello del kumquat, ma piu’ grosso.

Altre varieta’ coltivate nei nostri vivai:

Citrus limon x Citrus paradisi – (Lipo); Citrus aurantifolia – (Limetta la Vallette); Citrus medica var. sarcodactylis – (Mano di Budda)

Fase preparatoria prima della spedizione.

I nostri agrumi prima della spedizione, vengono lavati da eventuali polveri e trattamenti che contengono sostanze coloranti che alterano il colore della pianta e del frutto stesso, dandogli cosi' un' aspetto veramente ornamentale.

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